Dr.Pauly Bergweiler Riesling Bernkasteler Alte Badstube Am Doctorberg Trocken 2019
Detailní popis produktu
Ryzlink má vůni a chuť zeleného jablka a citrusů. Nalezneme také květinové tóny a typickou vyšší mineralitu v chuti. Kvašení i zrání probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty.
Skvěle se hodí k mořským plodům, drůbeži, vepřovému a asijské kuchyni.
Vinice Doctorberg je nejdůležitější vinice tohoto vinařství. Modrošedá břidlice umožňuje produkovat vína nejvyšší kvality s vysokou mineralitou. Vinice jsou více než 70 let staré, a proto je výnos omezený.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Objem: | 750 ml |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | ccca 8,8 g/l |