Dr.Pauly Bergweiler Riesling Trocken Ürziger Würzgarten 2019

Detailní popis produktu

Pikantní plnější Ryzlink s aroma tropického ovoce doplněné o krásnou mineralitu v chuti. Kvašení i zrání probíhalo v nerezových tancích za kontrolované teploty. 

Výborně doplní grilované ryby s dušenou zeleninou.

Vinice, na které se toto víno pěstuje je jedna z nejúžasnějších vinic v údolí Mosely. Svahy pokryté především červenou břidlicí a pískovcem dávají skvělá vína s exotickými a kořeněnými vůněmi.

Rodinné vinařství Bergweiler obhospodařuje 16 hektarů vinic rozkládajících se podél řeky Mosely v okolí několika kilometrů od města Bernkastel. Na vinicích vinařství se pěstuje pouze Ryzlink rýnský, odrůda typická pro celou oblast Mosela. Naprostou většinu podloží vinic vinařství tvoří břidlice. Právě minerální tón získaný z břidlicového podloží je potřebny pro ty nejlepší Ryzlinky z této oblasti.