Rottensteiner Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico DOC 2021

Detailní popis produktu

Víno má tmavě rubínově červenou barvu, vyniká jemnou vůní po fialkách a třešních. Má plnou chuť s jemnými tříslovinami, příjemnou mineralitu a úžasně dlouhou dochuť. Je to velmi univerzální víno, hodí se téměř ke všem předkrmům, k masu, i se zvěřinou a pikantními sýry.

St Magdalener Classico je historicky jedním z nejznámějších vín Jižního Tyrolska. Jedná se o cuvée odrůd Vernatsch/Schiava (trolínské) a Lagrein. Vinice Premstallerhof je na dohled od Bolzana v nadmořské výšce 400 až 500 metrů. Se 4 hektary je to jedna z největších, ale také nejlepších vinic v okolí.

Vinice patří švýcarské rodině Vogelových, dovozci vína z Curychu, a Gertrud Vogelová je obhospodařujevýhradně podle biodynamických pravidel. Od ročníku 2016 nese toto víno kontrolované označení původu "Vigna", které označuje registrované malé vinice.