Rottensteiner St. Magdalener Classico 2021

Detailní popis produktu

Pinot Noir je plné, elegantní červené víno s výrazným aroma višní, které se dokonale hodí k červenému masu, zvěřině a pikantním sýrům.

Pinot Noir z jižního Tyrolska patří k nejlepším v Itálii a upozornilo na sebe i na mezinárodních degustacích. Rulandské modré je velmi obtížná odrůda s náročnými požadavky na půdu a klima, velmi citlivě reagující při nadměrné produkci a vyžadující nejvyšší pozornost ve sklepě.

Hrozny na tento Pinot Noir rostou na vinicích kolem kopců Bolzano. Po fermentaci při 25°C zraje Pinot Noir ve velkých dřevěných sudech, aby se optimálně rozvinuly všechny jeho vlastnosti.